Έτοιμο το Πρότυπο Τυροκομείο Μυκόνου

Έτοιμο το Πρότυπο Τυροκομείο Μυκόνου. Ένα έργο σταθμός για το νησί, το Πρότυπο Τυροκομείο Μυκόνου δυναμικότητας 1 τόνου/ημέρα, βρίσκεται στο τελικό στάδιο κατασκευής του και υπολογίζεται πως σύντομα θα είναι σε πλήρη λειτουργία, με κύρια προιόντα κοπανιστή, τυροβολιά, ξυνότυρο, αλλά και παραδοσιακό γιαούρτι. Το έργο συνολικού προυπολογισμού 814.000 € κατάφερε να επιδοτηθεί με 65% μέσα […]